Rețeta rapidă și delicioasă de mic dejun aperitiv

Pentru a pregăti această rețetă savuroasă, începe prin a pregăti o tavă de brioșe, folosind hârtii pentru brioșe. Ia lipiile și rulează-le, apoi taie fiecare rulou în 4-5 porții. Așază fiecare porție în formele de brioșe pregătite anterior.

Într-un bol, bate ouăle ca pentru omletă și adaugă sare și piper după gust. Toarnă câte puțin din compoziția de ouă în fiecare formă, apoi adaugă cuburi de șuncă. Deasupra, presară ceapă prăjită și cașcaval ras sau mozzarella, după preferințe.

Pune tava la copt în cuptorul preîncălzit la 190 grade Celsius, timp de aproximativ 20 de minute, sau până când rulourile devin frumos rumenite.

După ce s-au copt, scoate tava din cuptor și lasă la răcit puțin. Aceste rulouri pot fi servite la micul dejun sau savurate la un picnic alături de prieteni.