Prepararea Ouălor Ochiuri în Pâine la Cuptor: Un Mic Dejun Delicios

Pentru a prepara ouă ochiuri în pâine la cuptor, începe prin a rade mozzarella și a tăia fâșii feliile de prosciutto.

Așază două felii de pâine într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Folosește o lingură pentru a presa miezul pâinii, astfel încât să formezi un locas pentru ouă. Pe fiecare felie de pâine, așază câte un ou.

Presară mozzarella rasă pe marginile feliilor de pâine și adaugă fâșii de prosciutto. Condimentează cu puțin oregano uscat și sare pe ouă.

Pune tava în cuptor și lasă la copt până când ouăle sunt gătite și totul este gratinat.

După ce s-a terminat coacerea, scoate tava din cuptor și adaugă puțin piper și rondele de ceapă verde peste feliile de pâine.

Micul dejun este acum gata de servit. Este o masă bună, gustoasă și rapidă.