Prepararea Cobbler-ului cu mere: o rețetă simplă și delicioasă

Cobbler-ul cu mere este un desert ușor de realizat, perfect pentru momentele în care doriți ceva dulce și reconfortant. Iată cum se prepară această rețetă, care poate fi gata în câteva minute.

Ingrediente necesare

Pentru a începe, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• Unt
• Zahăr (2 linguri)
• Zahăr vanilat (1 plic)
• Galbenusuri
• Lapte
• Făină
• Praf de copt
• Mere
• Scorțișoară

Mod de preparare

Într-un castron, puneți untul și mixați-l cu cele 2 linguri de zahăr și plicul de zahăr vanilat, până când amestecul devine cremos și cristalele de zahăr nu se mai simt. Apoi, adăugați galbenusul și continuați să mixați până când compoziția devine omogenă. La final, încorporați laptele și făina amestecată cu praful de copt.

Merele se taie cubulețe și se așază într-un vas termorezistent. Presărați zahărul amestecat cu scorțișoară peste mere, iar din loc în loc, adăugați câte o bucată de unt. Acoperiți totul cu aluatul obținut, folosind o lingură pentru a-l distribui uniform.

Coacerea

Puneți vasul în cuptorul preîncălzit la 190 de grade Celsius și coaceți timp de aproximativ 30 de minute, până când suprafața devine frumos rumenită.

Servire

Cobbler-ul se servește cald, ideal alături de o cupă de înghețată de vanilie. Acest desert este perfect pentru a fi savurat în compania celor dragi.

Vă invităm să încercați și alte variante, precum Cobbler-ul cu căpșuni sau cel cu nectarine și afine. Poftă bună!