Rețetă ușoară și rapidă pentru lipii grecești făcute acasă

lipii grecesti reteta simpla si rapida de casa 66e2a5918782d

Cum se prepară lipiile grecești – rețeta simplă și rapidă de casă

Pentru a pregăti lipii grecești delicioase, începe prin a amesteca făina cu praful de copt într-un bol mare. Adaugă iaurtul și amestecă cu grijă. Apoi, include un praf de sare, ulei de măsline și apă.

Frământă aluatul până devine omogen, apoi lasă-l să se odihnească timp de 15 minute, acoperit cu un prosop curat.

După acest interval, scoate aluatul pe un blat presărat cu făină și împarte-l în porții egale. Prinde fiecare porție de aluat și dă-i forma unui disc.

Coace lipiile într-o tigaie încinsă, acoperită cu un capac, până devin aurii. După ce le-ai scos, așază-le pe un platou și unge-le cu puțin ulei de măsline.

Aceste lipii sunt fragede, gustoase și se prepară foarte ușor. Poți încerca și rețeta de pâine naan sau varianta de lipii umplute. De asemenea, îți recomandăm rețeta de lipii cu ierburi italiene, care sunt la fel de fragede și aromate.