Mod de preparare Brioșe cu Banane și Ciocolată
Pentru a prepara brioșele cu banane și ciocolată, începe prin a seta cuptorul la 180°C. Apoi, așază hârtiile de brioșe în tava specială.
Într-un bol mare, mixează ouăle împreună cu sarea și zahărul vanilat. După ce s-au combinat bine, adaugă untul topit și lăsat să se răcească.
Pasarea bananelor cu ajutorul unei furculițe este următorul pas; adaugă-le în amestecul de ouă și amestecă bine.
Cernea făina împreună cu praful de copt peste compoziția de ouă și amestecă ușor, folosind o spatulă și mișcări de jos în sus pentru a evita excesul de amestecare. La final, incorporează pepitele de ciocolată, amestecând cu delicatețe.
Umple ¾ din fiecare coșuleț cu compoziția obținută, apoi introduce tava în cuptor. Lasă brioșele să se coacă timp de 25-30 de minute sau până când trec testul cu scobitoarea.