Îngrijorări privind sănătatea în sezonul rece

Odată cu venirea sezonului rece, mulți dintre noi ne facem griji în legătură cu răcelile și cu eficiența sistemului imunitar. Toamna aduce o varietate de fructe și legume care sunt esențiale pentru menținerea sănătății. Dr. Simona Carniciu, medic specialist în diabet și boli de nutriție, oferă câteva recomandări valoroase pentru a maximiza beneficiile acestor alimente și pentru a ne asigura că primim suficiente vitamine și minerale.

Importanța consumului de fructe și legume de sezon

Dr. Carniciu subliniază necesitatea de a consuma alimente de sezon, dar cu moderație, pentru a evita un aport excesiv de carbohidrați. Potrivit medicului, este ideal să consumăm un fruct pe zi, în cantitate de aproximativ 200-300 de grame, în funcție de nivelul de dulceață al acestuia. De exemplu, merele și dovleacul sunt surse valoroase de nutrienți, dar modul de preparare joacă un rol crucial. Dovleacul copt sau adăugat în supe este foarte benefic, în timp ce plăcintele cu dovleac pot reduce valoarea nutrițională a acestuia.

Vitamine și suplimente pentru susținerea imunității

Medicii sugerează că nu este întotdeauna necesară administrarea de suplimente înainte de sezonul rece, mai ales dacă alimentația din sezonul cald a fost variată și bogată în fructe și legume. Totuși, având în vedere că multe alimente au devenit mai sărace în nutrienți, suplimentele pot reprezenta o opțiune viabilă. Este esențial să consultăm un medic înainte de a începe orice cură cu suplimente, pentru a preveni eventualele excese care ar putea avea efecte adverse asupra sănătății.

Beneficiile produselor apicole pentru imunitate

Mierea și propolisul sunt recunoscute ca fiind sprijin natural pentru imunitate, dar Dr. Carniciu atrage atenția asupra necesității de a le consuma cu moderație, în special în cazul pacienților cu diabet sau celor care doresc să slăbească. Propolisul simplu se dovedește a fi o opțiune excelentă, având multiple beneficii pentru sănătate. O cură cu aceste produse, efectuată cu pauze regulate, poate aduce efecte foarte pozitive asupra organismului.