Nicotina din alimentele obișnuite
Recent, în România, au fost descoperite informații surprinzătoare despre nicotină, recunoscută de toți ca o substanță dăunătoare. Aceasta nu este prezentă doar în țigări, ci și în diverse alimente consumate zilnic de mulți români. Este vorba despre legume și plante considerate sănătoase, care conțin nicotină în cantități extrem de mici.
Printre alimentele care conțin nicotină se numără conopida, roșiile, cartofii, vinetele, ardeii și chiar ceaiul. Această substanță se găsește în mod natural în anumite tipuri de plante, dar concentrația sa este atât de redusă încât nu are efecte negative asupra organismului, conform specialiștilor în nutriție.
Concentrația de nicotină în alimente
Nutriționistul Nicole Maholy explică faptul că, în timp ce un fumător poate consuma zilnic până la 17 mg de nicotină, alimentele menționate conțin doar între 2 și 7 micrograme de nicotină pe kilogram. Această cantitate este mult prea mică pentru a provoca dependență sau a afecta sănătatea. De exemplu, în roșii, cantitatea de nicotină este atât de mică încât nu poate fi percepută, comparativ cu nivelul existent în tutun.
Un raport publicat de Science Direct subliniază că doza de nicotină din aceste legume este insuficientă pentru a activa centrii creierului asociați cu dependența. Potrivit nutriționiștilor, consumatorii nu ar trebui să se îngrijoreze în legătură cu efectele acestor cantități minuscule de nicotină. În realitate, datorită beneficiilor nutritive, aceste alimente rămân sănătoase și sunt recomandate pentru un consum regulat. Ele oferă numeroase vitamine și minerale esențiale, iar cantitatea de nicotină este prea mică pentru a provoca efecte adverse.