Rețetă Rapidă de Plăcinte cu Vișine

Plăcintele cu vișine sunt un desert delicios și simplu de preparat. Iată cum poți să le faci acasă, într-un timp scurt.

Ingrediente Necesare

Vișine, zahăr, amidon, aluat de foietaj, ou pentru uns, zahăr brun.

Mod de Preparare

Începe prin a pune vișinele într-o cratiță și adaugă zahărul. Lasă-le să stea câteva minute pentru a-și elibera sucul.

După ce vișinele au lăsat suficientă zeamă, ia câteva linguri din acest suc și amestecă-l cu amidonul. Toarnă amestecul înapoi în cratiță pentru a îngroșa sosul.

Tăie aluatul de foietaj în 6 dreptunghiuri. Pe fiecare dreptunghi, adaugă o lingură din compoziția de vișine. Pliază aluatul astfel încât să formezi un portofel și sigilează marginile cu ajutorul unei furculițe.

Așază plăcintele într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Unge-le cu ou bătut și presară zahăr brun deasupra pentru un gust dulce și o crustă crocantă.

Coace plăcintele în cuptorul preîncălzit la 190 de grade Celsius timp de 15-20 de minute, sau până când devin aurii și rumenite.

După ce le-ai scos din cuptor, lasă plăcintele să se răcească. Acestea sunt perfect crocante și au un gust dulce-acrișor, ideale pentru orice moment al zilei!