Mofturile alimentare ale copiilor: influențe din viața intrauterină
Un studiu recent sugerează că preferințele alimentare ale copiilor își pot avea originea în viața intrauterină. Astfel, gusturile și aversiunile față de anumite alimente ar putea fi influențate de dieta mamei în timpul sarcinii.
Ce spun studiile?
Cercetările indică faptul că bebelușii care sunt expuși la o diversitate de arome în uter, datorită alimentației mamei, sunt mai predispuși să accepte o gamă variată de gusturi după naștere. Cu cât mama consumă mai multe alimente sănătoase și variate, cu atât bebelușul are șanse mai mari să dezvolte un palat culinar diversificat.
De ce apar mofturile alimentare?
„Mofturile la mâncare” reprezintă o problemă frecventă în multe familii, mai ales în rândul copiilor. De obicei, părinții le consideră simple capricii sau etape normale de dezvoltare. Totuși, studii recente sugerează că preferințele alimentare pot fi influențate mult mai devreme, chiar din viața intrauterină. Înțelegerea modului în care se formează obiceiurile alimentare de la o vârstă fragedă ar putea oferi noi perspective pentru promovarea unor alegeri alimentare sănătoase pe parcursul vieții.
Factorii care contribuie la mofturile alimentare
Pe lângă influențele genetice și cele prenatale, există și alți factori care pot provoca mofturi alimentare la copii:
- Expunerea limitată la diferite alimente: Un copil care are acces doar la un număr restrâns de alimente va fi mai reticent în a accepta altele noi.
- Texturi neplăcute: Unele alimente pot avea texturi pe care copilul le consideră neplăcute.
- Arome puternice: Gusturile intense, cum ar fi cele ale legumelor cu frunze verzi sau ale anumitor condimente, pot fi adesea respinse de copii.
Formarea gusturilor alimentare în viața intrauterină
Studiile din domeniul neuroștiinței și cercetărilor prenatale arată că fătul nu este un simplu observator al mediului, ci interacționează activ cu acesta, inclusiv în ceea ce privește percepția gustului. Pe parcursul sarcinii, fătul poate percepe și reacționa la diverse substanțe chimice din alimentația mamei, influențând astfel preferințele alimentare ale copilului după naștere.