Mod de preparare a unei căsuțe din turtă dulce

Creează un proiect delicios și creativ urmând acești pași pentru a prepara o căsuță din turtă dulce.

1. Prepararea aluatului

Într-un bol mare, combină făina, praful de copt, condimentele și sarea. Într-un alt recipient, bate untul cu zahărul brun până devine cremos. Adaugă mierea și oul, amestecând bine pentru a integra ingredientele. Încet, încorporează ingredientele uscate în amestecul umed, frământând aluatul obținut. Împachetează-l în folie alimentară și lasă-l la frigider pentru cel puțin 2 ore.

2. Formarea pieselor căsuței

Preîncălzește cuptorul la 180°C și pregătește două tăvi cu hârtie de copt. Întinde aluatul pe o suprafață presărată cu făină, până ajunge la o grosime de aproximativ 0,5 cm. Folosind șabloane, decupează părțile căsuței (2 pereți laterali, 2 pereți frontali și 2 acoperișuri). Transferă piesele pe tăvi și coace-le timp de 12-15 minute, până când marginile devin aurii. Lasă-le să se răcească complet înainte de asamblare.

3. Prepararea glazurii regale

Într-un bol, bate albușurile până devin spumoase, apoi adaugă treptat zahărul pudră. Încorporează sucul de lămâie și continuă să mixezi până obții o consistență fermă. Transferă glazura într-un pos pentru decorare.

4. Asamblarea căsuței

Pe o bază plată, cum ar fi o tavă sau un carton, folosește glazura ca lipici pentru a fixa pereții căsuței. Lasă pereții să se usuce timp de 15-20 de minute înainte de a adăuga acoperișul. După ce ai montat acoperișul, lasă căsuța să se fixeze bine.

5. Decorarea

Utilizează glazura pentru a adăuga detalii precum zăpadă pe acoperiș, feronerie pentru feronerie, uși și alte ornamente. Poți adăuga bomboane, jeleuri și nucă de cocos pentru un aspect festiv. Opțional, poți pulveriza un spray cu sclipici pentru un efect spectaculos.

Recomandăm utilizarea condimentelor pentru turtă dulce, nucilor umplute și biscuiților cu unt ca parte din acest proiect delicios.