Rețetă de Salată Caldă cu Lipie Crocantă
Salata caldă cu lipie crocantă este o opțiune delicioasă și simplă de preparat. Iată cum poți să o prepari acasă.
Ingrediente
Începe prin a adăuga un mix de salată într-un bol mare. Taie câteva roșii cherry în jumătăți, feliază subțire ceapa roșie și adaugă-le peste salată. Nu uita să completezi cu câteva măsline pentru un plus de savoare.
Prepararea Lipiilor
Taie lipiile în cubulețe și prăjește-le în ulei încins până devin crocante. După ce le-ai prăjit, scoate-le pe un platou acoperit cu hârtie de masă pentru a absorbi excesul de ulei.
Brânza Feta
Taie brânza feta în cuburi și rumenește-le ușor într-o tigaie unsă cu puțin ulei. Odată ce brânza este gata, adaug-o peste salată.
Dressingul
Într-un bol mic, amestecă uleiul de măsline cu un praf de sare și crema de oțet balsamic. Toarnă dressingul obținut peste salată, asigurându-te că este uniform distribuit.
Finalizarea Salatei
Pentru a adăuga un element crocant, presară miez de nucă tocat mărunt și crutoanele crocante deasupra. Salata este acum gata de servit.
Servire
Savurează această salată caldă cu lipie crocantă, o combinație de gusturi și texturi care cu siguranță te va încânta. Dacă dorești o variantă vegană, poți înlocui brânza feta cu tofu, astfel încât să te poți bucura de această salată și în zilele de post.