Rețetă Fursecuri Arici – Un Deliciu Fraged și Aromat cu Nucă

Pentru a prepara aceste delicioase fursecuri arici, începe prin a tapeta tava de la aragaz cu hârtie de copt.

Într-un bol, adaugă untul, zahărul și esența de vanilie. Amestecă bine toate ingredientele, apoi încorporează cele două gălbenușuri de ou.

Peste compoziție, adaugă făina și un praf de sare, amestecând ușor cu o spatulă. Apoi, frământă aluatul până când devine dens și omogen.

Cu ajutorul unei linguri, formează aproximativ 20 de bile din aluatul obținut.

Într-un alt bol, bate ușor cele două albușuri. Fiecare bilă de aluat trebuie trecută prin albuș, apoi tavalește-o în nucă măcinată. Așază fursecurile în tavă, lăsând o distanță de 3-4 cm între ele.

Coace fursecurile în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, timp de aproximativ 15 minute, ajustând timpul în funcție de specificațiile cuptorului tău.

După ce s-au copt, scoate tava din cuptor și lasă fursecurile să se răcească. La final, pudrează-le cu zahăr și savurează-le cu plăcere.

Aceste fursecuri sunt extrem de fragede și gustoase, perfect potrivite pentru orice ocazie.