Cum se prepară Crispy de pui la cuptor – Rețetă sănătoasă și delicioasă

Pentru a pregăti crispy de pui la cuptor, începe prin a tăia pieptul de pui în fâșii subțiri. Asezonează-le cu sare și piper pentru un gust mai intens.

Într-un bol, combină iaurtul cu muștarul, adaugă sare, piper, pudră de usturoi și boia dulce de ardei. Amestecă bine toate ingredientele, apoi încorporează fâșiile de pui în sosul de iaurt. Acoperă bolul cu folie alimentară și lasă-l la marinat timp de o oră sau mai mult, dacă timpul îți permite.

Pentru a continua, zdrobește fulgii de porumb până se mărunțesc puțin. Pregătește sosul de iaurt amestecând, într-un alt bol, iaurtul, muștarul, un cățel de usturoi dat pe răzătoare, ulei de măsline, sare și piper. Pune sosul deoparte pentru servire.

Tapetează o tavă de aragaz cu hârtie de copt. Trece fiecare fâșie de pui prin fulgii de porumb, asigurându-te că sunt bine acoperite, și așază-le în tava pregătită. Continuă acest proces până când toată carnea este pregătită.

Coace crispy-ul de pui în cuptorul preîncălzit la 190 de grade Celsius timp de 15-20 de minute, sau până când devin aurii și crocanți.

După ce i-ai scos din cuptor, lasă crispy-ul să se răcească puțin înainte de a-l servi. Este delicios alături de sosul de iaurt cu usturoi, oferind o experiență culinară plină de aromă.

Îți recomandăm să încerci și rețetele de copănele în fulgi de porumb la cuptor sau crispy strips, care se potrivesc perfect cu un sos tartar savuros.