Prepararea Prajiturii cu Unt, Nucă de Cocos și Lămâie

Prajitura cu unt, nucă de cocos și lămâie este un desert delicios și aromat, perfect pentru orice ocazie. Iată cum o poți prepara.

Ingrediente

Asigură-te că ai toate ingredientele necesare la îndemână pentru a începe prepararea.

Instrucțiuni de Preparare

Începe prin a preîncălzi cuptorul la 180°C.

Într-un bol, mixează untul moale cu zahărul până obții o cremă fină. Adaugă ouăle, unul câte unul, amestecând bine după fiecare adăugare.

Incorporează faina combinată cu praful de copt și sarea. Adaugă nuca de cocos și sucul de lămâie, amestecând cu atenție.

Adaugă treptat laptele, continuând să amesteci până când compoziția devine omogenă.

Toarnă aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coace prăjitura timp de 30-35 de minute, sau până când trece testul scobitorii.

După ce prăjitura este coaptă, scoate tava din cuptor și las-o să se răcească complet înainte de a aplica glazura.

Prepararea Glazurii

Amestecă zahărul pudră cu sucul de lămâie până obții o glazură fină. Dacă preferi, poți folosi și ciocolată albă topită pentru a glazura prăjitura.

Toarnă glazura uniform peste prăjitură și este gata de servire.

Sugestii Suplimentare

Pentru cei care doresc să încerce alte rețete delicioase, recomandăm și rețeta de Chec cu lămâie, un desert pufos și aromat, sau Checul economic cu cacao. De asemenea, Checul cu zmeură este o opțiune excelentă.