Pui cu spanac și sos de ciuperci cu smântână – Rețetă rapidă și delicioasă

Pentru a pregăti un delicios pui cu spanac și sos de ciuperci, începe prin a tăia pieptul de pui în bucăți de dimensiuni medii.

Într-o tigaie, încinge puțin ulei de măsline și adaugă bucățile de pui, rumenindu-le uniform pe toate laturile.

Între timp, curăță ciupercile și taie-le în jumătăți sau sferturi, apoi adaugă-le în tigaie peste carne.

Curăță usturoiul, toacă-l fin și pune-l în tigaie împreună cu sarea și piperul, amestecând bine. Lasă ingredientele să se gătească până când totul se rumenește frumos.

După ce puiul și ciupercile sunt bine rumenite, adaugă smântâna de gătit și lasă amestecul pe foc câteva minute, până când se înfierbântă bine.

Curăță spanacul și taie-l, apoi adaugă-l în tigaie. Gătește totul timp de 4-5 minute, după care poți opri focul.

La final, presară pătrunjel verde tocat deasupra și servește cu plăcere. Aceasta este o rețetă savuroasă, perfectă pentru orice masă.