Cum se prepară Checul cu cacao și ciocolată albă

Pentru a pregăti acest desert rapid și delicios, începe prin a tapeta o tavă mare de chec cu hârtie de copt. Apoi, preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius.

Într-un bol, sparge ouăle și adaugă un praf de sare împreună cu zahărul. Mixează bine ingredientele până când volumul acestora se dublează. Continuă prin a adăuga uleiul și esența de rom, amestecând din nou.

Încorporează făina, care a fost amestecată anterior cu praful de copt și cacao. Adaugă nuca măcinată și amestecă ușor cu o spatulă, pentru a obține o compoziție omogenă.

Toarnă jumătate din aluatul obținut în tava de copt și așază bucăți de ciocolată pe suprafața acestuia. Continuă prin a turna un alt strat de compoziție, urmat de alte cuburi de ciocolată, și în final, toarnă restul de aluat.

Coace checul în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade Celsius, timp de aproximativ 40 de minute. După ce a trecut timpul de coacere, scoate tava din cuptor și lasă checul să se răcească.

Pudrează-l cu zahăr și taie-l doar după ce s-a răcit complet. Acest desert este delicios și aromat, perfect pentru orice ocazie.