Cum să prepari Clătitele spaghete cu ciocolată și fructe

Acest desert ingenios și rapid este perfect pentru a-ți răsfăța papilele gustative. Iată cum se prepară.

Ingrediente necesare

Pentru a începe, sparge ouăle într-un bol mare. Adaugă un praf de sare, zahăr și zahăr vanilat, precum și uleiul. Mixează bine aceste ingrediente până se omogenizează.

Prepararea aluatului

După ce ai amestecat bine, adaugă laptele și continuă să amesteci. În final, încorporează făina, astfel încât aluatul obținut să fie ușor mai consistent decât cel obișnuit pentru clătite.

Formarea clătitelor

Transferă compoziția într-un sac de patiserie și taie un mic vârf al pungii. Încălzește tigaia pentru clătite și, folosind sacul, formează fire subțiri de aluat în tigaia fierbinte. Lasă-le să se gătească câteva momente, apoi scoate-le pe un platou.

Garnisirea clătitelor

Curăță și taie fructele după preferință. Topește ciocolata folosind metoda bain-marie. Apoi, garnisește clătitele spaghete cu fructele tăiate și ciocolata topită. Poți adăuga și puțin zahăr pudră pentru un plus de savoare.

Servirea

Servește clătitele cu multă poftă, fiindcă sunt delicioase și foarte ușor de realizat.

Poftă bună!