Prepararea Prăjiturii cu Caise – Aromată și Pufoasă

Începe prin a tapeta o tavă cu dimensiunile de 20 x 30 cm cu hârtie de copt. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius.

Sparge ouăle într-un bol și adaugă zahărul împreună cu un praf de sare. Folosește un blender vertical pentru a pasa ingredientele. Adaugă caisele fără sâmburi și continuă să pasezi până obții o compoziție omogenă. Încorporează esența de vanilie și uleiul, amestecând ușor. Adaugă apoi făina combinată cu praful de copt.

Toarnă compoziția obținută în tava pregătită și așază jumătățile de caise pe întreaga suprafață.

Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, timp de aproximativ 35-40 de minute sau până când o scobitoare introdusă în mijloc iese curată.

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă prăjitura să se răcească. Pudreaz-o cu zahăr și savurează-o cu plăcere. Această prăjitură este extrem de aromată, pufoasă și delicioasă.

De asemenea, poți încerca rețete precum Prăjitura cu coacăze sau Prăjitura ușoară cu zmeură și caise, ambele fiind la fel de gustoase.