Rețeta de Chifle cu Măsline – Preparare Simplă

Pentru a prepara chifle cu măsline, începe prin a pune făina într-un bol. Adaugă drojdia uscată și amestecă ușor. Continuă prin a incorpora zahărul și sarea, apoi toarnă apa călduță și uleiul. Amestecă toate ingredientele până când obții o compoziție omogenă. Aluatul va avea o consistență moale.

Introduce măslinele în aluat și amestecă-le delicat cu mâna. Acoperă bolul cu folie alimentară și lasă aluatul să crească până când își dublează volumul.

După ce aluatul a crescut, scoate-l pe un blat de lucru presărat cu făină și formează-l într-o formă rotundă. Împarte-l în 8 părți aproximativ egale și așază fiecare chiflă în tava tapetată cu hârtie de copt.

Coace chiflele în cuptorul preîncălzit la 185 de grade Celsius timp de aproximativ 30 de minute.

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă chiflele să se răcească. Acestea pot fi servite atât calde, cât și reci, fie ca sendvișuri, fie după preferințe.

De asemenea, poți încerca și rețete alternative, cum ar fi Ciabatta cu măsline sau Pâine de casă cu iaurt, care sunt la fel de delicioase.