Bruschete cu brânză și mărar – Rețetă rapidă și gustoasă
Prepararea bruschetelor cu brânză și mărar este simplă și rapidă. Începe prin a rade telemeaua și cașcavalul, apoi amestecă-le într-un bol. Adaugă ouăle și mărarul tocat mărunt, continuând să amesteci bine ingredientele. Lasă compoziția deoparte pentru a se combina aromele.
Taie pâinile în jumătăți și așază-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Stropește fiecare jumătate de pâine cu puțin ulei de măsline, apoi pune umplutura de brânză deasupra.
Coace bruschetele în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 15-20 de minute, până când devin aurii și gratinate. După ce le-ai scos din cuptor, lasă-le câteva minute să se răcească puțin, apoi poți savura aceste delicii.