Pizza Rapidă cu Blat de Clătite – Rețetă Delicioasă

Pentru a prepara o pizza rapidă cu blat de clătite, începe prin a tapeta tava de aragaz cu hârtie de copt. Apoi, preîncălzește cuptorul la o temperatură de 180 de grade Celsius.

Sparge ouăle într-un bol și adaugă un praf de sare, împreună cu smântâna. Amestecă bine ingredientele, apoi încorporează făina amestecată cu praful de copt. Continuă să mixezi până când compoziția devine omogenă, având o consistență puțin mai groasă decât cea a clătitelor obișnuite.

Într-un alt bol, amestecă sosul de roșii cu sare, piper, cimbru și busuioc pentru a obține un gust aromat.

Rade mozzarella și feliază măslinele pentru a le adăuga pe pizza.

Toarnă aluatul în tava de copt și nivelează uniform. Adaugă câteva linguri de sos de roșii peste aluat, apoi presară mozzarella rasă pe întreaga suprafață. Continuă cu felii de șuncă, ciuperci și măsline, și la final, presară din nou mozzarella rasă.

Introdu tava în cuptorul preîncălzit și coace pizza timp de 15-20 de minute sau până când devine aurie și rumenită.

După ce pizza este coaptă, scoate tava din cuptor și las-o să se răcească puțin. Apoi, este gata de servit. Aceasta este o opțiune gustoasă și ușor de preparat, perfectă pentru o masă rapidă.