Cum se prepară Checul cu iaurt și ciocolată
Pentru a prepara un chec cu iaurt și ciocolată, începe prin a tapeta o tavă de chec cu hârtie de copt.
Într-un bol, sparge ouăle și adaugă un praf de sare, zahărul și esența de vanilie. Mixează bine ingredientele până când volumul acestora se dublează.
Adaugă iaurtul grecesc, uleiul, făina și praful de copt. Continuă să mixezi până când compoziția devine omogenă.
Toarnă aluatul obținut în tava de copt și presară bucățele de ciocolată deasupra.
Coace checul în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, timp de aproximativ 40 – 50 de minute, sau până când trece testul scobitorii.
După ce a fost coaptă, scoate tava din cuptor și lasă checul la temperat.
Checul poate fi tăiat doar după ce s-a răcit complet. Pentru un plus de savoare, pudrează-l cu zahăr înainte de a-l servi.
Acest chec pufos este perfect pentru a fi savurat alături de cei dragi.