Prepararea unei budinci de chia delicioase și sănătoase

Amestecarea ingredientelor: Într-un bol sau borcan, combină semințele de chia cu laptele ales, vanilia și mierea sau siropul de arțar. Este important să te asiguri că semințele de chia sunt distribuite uniform, evitând formarea cocoloașelor.

Refrigerarea

După amestecare, acoperă recipientul și așază-l în frigider pentru un interval de timp de minimum 2-4 ore, de preferat peste noapte. Semințele de chia vor absorbi lichidul, rezultând o consistență similară cu cea a budincii.

Adăugarea toppingurilor

Odată ce budinca s-a îngroșat, amestecă ușor cu o lingură pentru a omogeniza textura. Poți adăuga deasupra fructele preferate, nuci, semințe sau fulgi de cocos, pentru a spori savoarea și textura preparatului.

Servirea

Budinca de chia se servește rece, fiind ideală atât ca mic dejun nutritiv, cât și ca desert ușor. O poți personaliza în funcție de preferințele tale, adăugând cacao, scorțișoară sau diverse arome.