Mod de preparare a turtei dulci

Descoperă rețeta perfectă pentru sărbători cu această turta dulce delicioasă. Urmează pașii de mai jos pentru a obține un desert aromat și plin de tradiție.

Pregătirea aluatului

Într-un bol generos, combină făina cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu, condimentele și un praf de sare. Într-un alt recipient, bate untul împreună cu zahărul până când amestecul devine cremos. Adaugă mierea și oul, apoi integrează treptat ingredientele uscate. Frământă aluatul până devine omogen, apoi învelește-l în folie alimentară și lasă-l la frigider pentru minimum o oră.

Formarea turtei dulci

Preîncălzește cuptorul la 180°C și pregătește o tavă tapetată cu hârtie de copt. Întinde aluatul pe o suprafață presărată cu făină, până ajunge la o grosime de aproximativ 0,5 cm. Folosește șabloane sau forme pentru a decupa figurinele dorite.

Coacerea

Plasează figurinele pe tavă, asigurându-te că lași spațiu între ele, și coace-le timp de 8-10 minute, până când marginile devin aurii.

Decorarea

După ce turta dulce s-a răcit complet, decorează-o cu glazură și bombonele. Lasă glazura să se usuce înainte de a le depozita, pentru a păstra aspectul estetic.

În plus, îți recomandăm să încerci și alte delicii, precum biscuiții cu unt sau salam de biscuiți, care se potrivesc perfect cu aromele turtei dulci.