Cum se prepară Pui cu portocale și lime la cuptor

Pregătirea acestui preparat savuros este simplă și rapidă. Începe prin plierea fiecărei foi de hârtie de copt sub formă de evantai, apoi leagă capetele cu sfoară alimentară. Desfă mijlocul hârtiei și întinde-o pentru a forma un “cuib”.

Urmează să feliezi portocala și lime-ul. În fiecare cuib de hârtie, așază două felii de portocală și două felii de lime.

Crestează pieptul de pui și plasează câte o jumătate în fiecare locaș. Condimentează carnea cu sare și piper după gust.

Într-un bol, combină ulei de măsline, o lingură de miere și sucul de portocale. Adaugă puțin cimbru și amestecă bine compoziția. Unge bucățile de carne cu acest sos aromat.

Coace pieptul de pui în cuptorul preîncălzit la 190 de grade Celsius timp de 20-30 de minute, sau până când se rumenește frumos.

După ce s-a terminat timpul de coacere, scoate tava din cuptor și lasă preparatul să se răcească puțin. Este recomandat să îl servești alături de o garnitură de orez natur sau conform preferințelor tale. Preparatul este delicios și ușor de realizat într-un timp scurt.

O altă variantă delicioasă ar fi puiul în aluat chinezesc. De asemenea, îți sugerăm să încerci rețeta de pui asiatic cu portocale, care este extrem de aromată, suculentă și plină de savoare.