Obiceiuri pentru Longevitate: Importanța Cafelei Dimineața

Dan Buettner, specialist în studiul comunităților cu cea mai mare longevitate din lume, cunoscute ca „Zone albastre”, a evidențiat un obicei simplu, dar semnificativ, care ar putea contribui la o viață mai lungă: consumul de cafea în fiecare dimineață. Într-o postare recentă pe TikTok, Buettner a declarat că această băutură se numără printre cele mai eficace „băuturi pentru longevitate”, însă cu o condiție importantă: să fie consumată înainte de prânz.

Beneficiile Cafelei pentru Sănătate

Cercetările arată că cafeaua nu doar că îmbunătățește starea de spirit și funcția cognitivă, dar poate și să reducă riscul de afecțiuni cardiovasculare. Buettner a subliniat că studiile sugerează că, prin consumul de cafea dimineața, înainte de prânz, se pot diminua șansele de a dezvolta boli cardiovasculare. Pe de altă parte, consumul de cafea mai târziu în timpul zilei poate să nu ofere aceleași beneficii și, în unele cazuri, poate afecta calitatea somnului, ceea ce ar putea reduce longevitatea.

Studii Recente Din European Heart Journal

Un studiu recent publicat în European Heart Journal a implicat peste 40.000 de adulți și a analizat influența momentului consumului de cafea asupra sănătății. Rezultatele au arătat că persoanele care consumă cafea dimineața au un risc cu 31% mai mic de a deceda din cauza bolilor cardiovasculare și cu 16% mai puțin probabil să moară din orice altă cauză, în comparație cu cei care nu beau cafea sau o consumă pe parcursul întregii zile.

Explicația Științifică

Dr. Lu Qi, autorul principal al studiului, sugerează că beneficiile consumului de cafea dimineața ar putea fi legate de faptul că băutul de cafea seara poate perturba ritmurile circadiene ale organismului și nivelurile hormonale, inclusiv melatonina. Acest lucru ar putea duce la o creștere a inflamației și a tensiunii arteriale, factori care sunt asociați cu un risc mai ridicat de afecțiuni cardiovasculare.

Micul Dejun Ideal pentru Longevitate

Pe lângă consumul de cafea dimineața, Buettner sugerează evitarea micului dejun occidental tipic, cum ar fi baconul sau granola. El recomandă adoptarea unor obiceiuri alimentare inspirate din Zonele albastre, care includ alimente integrale benefice pentru microbiomul intestinal. Un exemplu relevant este minestrone, o supă italiană bogată în boabe și orz, care oferă proteine și fibre esențiale. Aceste alimente contribuie la menținerea unui microbiom sănătos, un element crucial pentru o viață lungă și sănătoasă.