Rețetă simplă pentru Lipii fără făină

Pentru a prepara aceste lipii delicioase, începe prin a tapeta tava de aragaz cu hârtie de copt.

Într-un blender, combină brânza cu smântână, adaugă un ou întreg și gălbenușul, apoi presară un praf de sare și puțin piper. Pasează ingredientele până obții o compoziție fină și omogenă.

Folosește o lingură pentru a pune aluatul în tava de copt, dându-le forma dorită.

Coace lipiile în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 10-15 minute, sau până când devin frumos rumenite.

După ce le-ai scos din cuptor, lasă lipiile să se răcească în tavă.

Umple-le cu cremă de brânză, felii de șuncă presată, salată sau orice alte ingrediente preferate.

Această rețetă este ușor de realizat și oferă o opțiune gustoasă pentru un mic dejun sănătos, bogat în proteine.