Rețetă Brioșe cu Broccoli și Brânză

Brioșele cu broccoli și brânză reprezintă o alegere excelentă pentru cei mici, fiind atât delicioase, cât și nutritive. Iată cum se prepară această rețetă simplă și rapidă.

Ingrediente necesare

• Ouă
• Ulei
• Laptele
• Brânză
• Făină
• Praf de copt
• Broccoli
• Un praf de sare

Mod de preparare

Începe prin a tapeta tava de brioșe cu hârtii de copt pentru a preveni lipirea. Sparge ouăle într-un bol și adaugă un praf de sare, uleiul, laptele și brânza. Folosește un mixer pentru a omogeniza bine compoziția.

După ce amestecul este uniform, încorporează făina și praful de copt, amestecând cu grijă. Taie broccoliul mărunt și integrează-l în compoziția lichidă cu ajutorul unei spatule.

Umple fiecare formă de brioșă cu amestecul obținut, având grijă să nu le umpli prea mult. Coace brioșele în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 30 de minute.

Odată ce brioșele sunt coapte, scoate tava din cuptor și lasă-le să se răcească puțin. Aceste brioșe pot fi servite calde sau reci, fiind delicioase în ambele variante.