Prepararea unui Desert Delicios

Începutul rețetei constă în pregătirea tăvii. Am folosit o tavă cu pereți detașabili, pe care am tapetat-o cu hârtie de copt.

Prepararea Blatului

Într-un bol încăpător, am adăugat 5 ouă, sare și zahăr, pe care le-am mixat bine până când ouăle și-au dublat volumul. Apoi, am incorporat uleiul și laptele, continuând să mixez timp de 30 de secunde. După aceasta, am adăugat esența de vanilie și făina amestecată cu praful de copt. Cu ajutorul unei spatule, am amestecat bine ingredientele. Am turnat amestecul în tavă și am introdus-o în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 10 minute.

Prepararea Cremei

Într-un alt bol, am combinat 5 ouă, cremă de brânză, zahăr, sare, griș și esență de vanilie, omogenizând bine ingredientele cu un tel. Am adăugat apoi stafidele și merișoarele. După ce am scos tava din cuptor, am turnat crema peste blat și am introdus din nou tava în cuptor pentru aproximativ 25-30 de minute, în funcție de fiecare cuptor. Este important să urmăriți coacerea, realizând testul cu scobitoarea.

După ce am scos tava din cuptor, am lăsat-o timp de aproximativ 10 minute, apoi am pudrat-o cu zahăr și am porționat desertul. Eu prefer să îl consum cald, dar este delicios și rece. De asemenea, se poate adăuga deasupra orice fel de dulceață, aceasta fiind opțională.