Cum se prepară Tarta cu cremă de lămâie și lapte condensat

Tarta cu cremă de lămâie și lapte condensat este un desert delicios și rapid de preparat. Iată pașii necesari pentru a obține această delicatesă.

Ingrediente pentru baza tartelor

Pentru început, mărunțește biscuiții într-un robot de tocat. După ce au fost transformați în pesmet fin, adaugă cacaoa și untul topit, apoi frământă compoziția până obții un aluat cu o textură nisipoasă.

Transferă amestecul într-o tavă de copt cu inel detașabil și presează bine pentru a forma baza tartelor. Așază tava în frigider pentru a permite untului din pesmet să se întărească.

Prepararea cremei

Într-un bol, pune laptele condensat, zahărul pudră, smântâna lichidă și coaja rasă de lime. Folosește un tel pentru a amesteca ingredientele până când devin omogene. Adaugă sucul de lămâie și continuă să amesteci ușor, având grijă să nu mixezi excesiv crema.

Toarnă crema obținută în tavă, peste baza de pesmet, și nivelează suprafața. Poți adăuga, de asemenea, puțină coajă rasă de lime pentru un plus de aromă.

Finalizarea și servirea

Pune desertul în frigider pentru un minim de 4-6 ore, astfel încât să se întărească bine. La final, servește tarta rece și bucură-te de textura fină și aroma răcoritoare de lămâie verde.