Prepararea copanelor de pui învelite în bacon

Începeți prin a spăla copanelele de pui și a le usca cu ajutorul unor șervețele. Dacă doriți, puteți înlătura pielița cu un cuțit, dar aceasta este o alegere personală. Puneți copanelele într-un bol și adăugați condimentele preferate, amestecând bine. Aveți grijă cu sarea, deoarece baconul este deja destul de sărat.

Acoperiți bolul și lăsați copanelele la rece timp de aproximativ o oră, astfel încât să absoarbă aromele condimentelor. După ce a trecut acest timp, scoateți copanelele din frigider, luați fiecare bucată în parte și înfășurați-o bine în bacon. Așezați-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Acoperiți tava și introduceți copanelele în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius pentru 35 de minute. După acest interval, descoperiți tava și lăsați copanelele să se coacă timp de 20-25 de minute la 200 de grade, până când devin frumos rumenite.

Odată ce sunt gata, scoateți copanelele din cuptor și serviți-le alături de o salată, piure, legume la grătar sau orez. Poftă bună!