Impactul microplasticelor asupra sănătății umane

Studiile recente indică faptul că microplasticele, compuși chimici din plastic de dimensiuni extrem de mici, pot pătrunde în organismul uman prin alimentație și pot contribui la diverse probleme de sănătate, inclusiv infertilitate, demență, atacuri de cord și cancer. Un studiu publicat în revista Brain Medicine subliniază prezența acestor particule microscopice în numeroase alimente și băuturi, iar consumul acestora poate avea efecte negative asupra sănătății pe termen lung.

Microplasticele în alimentele de zi cu zi

Conform cercetării, unele alimente frecvent consumate, precum pliculețele de ceai, nuggetele de pui, fructele de mare și băuturile alcoolice, conțin cantități semnificative de microplastice. De exemplu, pliculețele de ceai din plastic eliberează miliarde de microparticule și nanoparticule în băutură, iar procesul de gătire a alimentelor în recipiente din plastic contribuie, de asemenea, la contaminarea acestora. Nuggetele de pui ultraprocesate au fost identificate cu de 30 de ori mai multe microplastice pe gram comparativ cu pieptul de pui proaspăt, evidențiind impactul procesării alimentelor asupra nivelului de contaminare.

Soluții pentru reducerea expunerii la microplastice

Deși eliminarea completă a microplasticelor din viața noastră este un obiectiv dificil de atins, cercetătorii sugerează câteva modificări simple care pot reduce semnificativ aportul de microplastice:

• Optați pentru ceai din frunze vrac sau pungi de ceai din materiale non-plastice, care eliberează mult mai puține particule în apă comparativ cu pliculețele de ceai din plastic.
• Folosiți recipiente din metal sau sticlă pentru depozitarea și gătirea alimentelor, evitând plasticul, mai ales în cuptorul cu microunde sau la cuptor, pentru a preveni scurgerea microplasticelor în alimente.
• Trecerea de la apa îmbuteliată la apa de la robinet poate reduce semnificativ consumul de microplastice, estimându-se că aportul ar putea scădea de la 90.000 la 4.000 de particule pe an.

Posibilitatea eliminării microplasticelor din organism

Un aspect optimist al cercetărilor sugerează că, deși microplasticele pot pătrunde în corp, organismul uman ar putea fi capabil să le elimine prin procese naturale, precum transpirația, urinarea și defecarea. Un studiu efectuat pe pești a arătat că, după aproximativ 70 de zile, aceștia au reușit să elimine 75% din microplasticele acumulate în creier, ceea ce sugerează că prin reducerea continuă a expunerii la microplastice, corpul nostru ar putea expulza în mod natural aceste particule dăunătoare.

Concluzie

Microplasticele constituie un risc ascuns, dar semnificativ, pentru sănătatea noastră, fiind asociate cu o serie de afecțiuni grave. Totuși, prin ajustarea alegerilor zilnice, cum ar fi tipul de ceai consumat și recipientele folosite pentru depozitarea alimentelor, putem diminua expunerea la aceste particule. În plus, cercetările sugerează că eliminarea treptată a microplasticelor din dietă poate ajuta organismul să le expulzeze natural, oferind un motiv în plus pentru a fi mai conștienți de impactul microplasticelor asupra sănătății noastre.