Biscuiți Chifle cu Cașcaval – Rețetă Rapidă și Delicioasă
Aceste biscuițe chifle cu cașcaval sunt rapide de preparat și extrem de gustoase. Iată cum poți să le prepari acasă.
Ingrediente și Preparare
Începe prin a tapeta o tavă mare de aragaz cu hârtie de copt. Într-un bol generos, adaugă făina, sarea, praful de copt și cașcavalul dat pe răzătoarea mică. Amestecă bine toate ingredientele uscate.
După ce ai omogenizat ingredientele, adaugă iaurtul și laptele. Continuă să amesteci până când compoziția devine uniformă.
Scoate aluatul obținut pe un blat presărat cu făină și întinde-l sub formă de disc, cu o grosime de aproximativ 1,5 cm. Porționează aluatul în triunghiuri, apoi așază-le în tava pregătită pentru coacere.
Unge fiecare triunghi cu ou bătut și presară deasupra un mix de semințe pentru un plus de aromă și textură.
Coacerea
Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 190 de grade Celsius și coace biscuiții timp de aproximativ 20 de minute, sau până când devin aurii și rumeniți.
După ce s-au copt, scoate tava din cuptor și lasă biscuiții să se răcească. Aceștia pot fi serviți atât calzi, cât și reci, fie simpli, fie sub formă de sendvișuri. Gustul lor este cu adevărat delicios!